Arome perfect îmbinate
Texturi delicioase și surprinzãtoare sunt aduse împreunã
pentru ca tu să ai o experiențã culinarã de neuitat.
BRUNCH and BREAKFAST
-
Zion
ZION
Un preparat sățios, sănătos și plin de contrast!
Ouă XL posat sau omleta (144 g), roșii 50 grame , salată iceberg crocantă 100 g, morcov 5 grame și castraveți proaspeți 10 grame , ciuperci sotate în sos de soia 50 g, servite alături de un guacamole cremos 50 grame și pita casei (150 g), rumenită perfect.
Totul este completat cu un dressing fresh de ulei de măsline cu lămâie și presărat cu mix de semințe pentru textură și gust.
Gramaj total: ~610 g
Valoare energetică estimativă: ~850–950 kcal
-
AVOCADO LOVER
AVOCADO LOVER
O combinație sănătoasă, sățioasă și vibrantă – servită cu pita caldă, făcută în casă.
Ouă XL posate sau omletă (140 g), salată iceberg (100 g), fâșii de morcov și varză roșie, roșii (20 g) castravete , hummus (50 g), guacamole (50 g). Totul este acompaniat de pita casei, caldă, coaptă la cuptor, și completat cu semințe de susan și dovleac, plus un dressing fresh cu ulei de măsline, lămâie și muștar.
Gramaj: ~610 g
Valoare energetică estimativă: ~750–800 kcal
-
Omleta Bacon
Omletă Bacon
Sățioasă, aromată și echilibrată – ideală pentru orice moment al zilei.
Pita casei rumenită, așezată pe un pat de salată iceberg, fâșii de morcov și varză roșie. Deasupra, o omletă din două ouă XL, combinată cu bacon crocant 50 grame și roșii proaspete 50 grame . Totul este decorat cu semințe mixte (susan, dovleac), pătrunjel verde tocat și stropit cu un dressing ușor din lămâie, muștar și ulei de măsline.
Gramaj estimativ: ~600 g
Valoare energetică: ~800–850 kcal
Alergeni: ouă, gluten, susan, muștar
-
Omleta Vegetariana
Omletă Vegetariană
Colorată, hrănitoare și plină de savoare – servită pe pat de legume și pita caldă.
Pita casei, rumenită, așezată pe un pat proaspăt de salată iceberg, fâșii de morcov și varză roșie. Deasupra, o omletă pufoasă din două ouă XL, combinată cu spanac (50 g), dovlecel (50 g) și ardei (50 g). Decorată cu semințe mixte (susan, dovleac), pătrunjel proaspăt tocat și stropită cu un dressing fresh din lămâie, muștar și ulei de măsline.
Gramaj estimativ: ~600 g
Valoare energetică: ~700 kcal
Alergeni: ouă, susan, muștar, gluten (din pita)
-
TURKISH SAVOURY
Turkish Savory
O rețetă inspirată din bucătăria turcească – cremoasă, aromată și reconfortantă.
Iaurt cremos (300 g) amestecat cu mărar proaspăt, sare, piper și usturoi, servit rece, ca bază. Deasupra, două ouă XL (posate sau fierte moi), presărate cu fulgi de chilli și stropite cu ulei de măsline aromat. Alături, o pita casei (300 g), caldă, rumenită la cuptor.
Gramaj total: ~650 g
Valoare energetică estimativă: ~750–800 kcal
Alergeni: ouă, lactoză, gluten
-
SHAKSHUKA ZION
Shakshuka
Un preparat clasic oriental reinterpretat – sățios, aromat și servit cu pita caldă.
2 ouă XL, gătite în sos de roșii proaspete și sos de roșii, alături de zucchini (50 g), ceapă sotată (50 g) și ardei kapia (50 g). Condimentată cu chimion măcinat, boia dulce, chimen, pudră de chilli și stropită cu ulei de măsline. Presărată cu pătrunjel proaspăt tocat și servită alături de pita casei (300 g), caldă și rumenită.
Gramaj total: ~700 g
Valoare energetică estimativă: ~700–750 kcal
Alergeni: ouă, gluten
-
EGGS BENEDICT
Eggs Benedict
Un clasic reinterpretat, cu bază de pita caldă și toppinguri proaspete.
Pita casei (150 g), rumenită, servită cu un pat de salată iceberg, fâșii de morcov și varză roșie. Deasupra, 2 ouă XL (poșate sau fierte moi), acoperite cu sos olandez cremos (70 g) și bacon cubulețe (50 g). Preparatul este decorat cu roșii, castraveți, ardei, fulgi de ceapă, un strop de ulei cu chilli și un dressing ușor de ulei de măsline cu muștar.
Gramaj total: ~600 g
Valoare energetică estimativă: ~750–800 kcal
Alergeni: ouă, muștar, gluten, lactoză
-
EGGS FLORENTIN
Eggs Florentin
O variantă fresh și aromată a clasicului – cu spanac, guacamole și legume de sezon.
Pita casei (150 g), rumenită, servită cu un strat de spanac tras la tigaie cu usturoi și ulei de măsline (50 g). Deasupra, 2 ouă XL (poșate sau fierte moi), acoperite cu sos olandez (70 g) și bacon cubulețe (50 g). Alături, o lingură generoasă de guacamole (avocado, roșii, ceapă, lămâie, ulei de măsline). Preparatul este decorat cu semințe de susan și dovleac, roșii, ardei (legume de sezon), fulgi de chilli în ulei de măsline aplicați doar pe margine, și pătrunjel proaspăt tocat.
Gramaj total: ~650 g
Valoare energetică estimativă: ~800–850 kcal
Alergeni: ouă, susan, muștar, gluten
PIZZA
PIZZA ZION
PASTA
SIDES
SALADS-GOOD LIFE BOWLS
SANDVISURI
-
Sandwich Salami
Gust Intens, Textură Fresh
Pita casei (150 g), umplută cu:
- Salam felii
- Salată iceberg (20 g)
- Roșii proaspete
- Ou ochi
- Cremă de brânză cu verdeață
- Dressing aromat (ulei, muștar, lămâie)
Un sandwich consistent, cremos și savuros – perfect pentru un prânz rapid sau o gustare hrănitoare.
Gramaj total: ~250 g
Valoare energetică estimativă: ~600–650 kcal
Alergeni: gluten, ouă, lactoză, muștar
SPECIALITIES
-
BRUSCHETTA SOMON
Bruschetta cu somon afumat și brânză fetaPâine crocantă servită cu brânză feta sfărâmată, somon afumat, roșii cherry marinate în ulei de măsline cu fulgi de chilli și usturoi, ornate cu felii de castravete, ceapă roșie și semințe de susan. Asezonate cu busuioc și oregano pentru un plus de prospețime și aromă.
300g -
ZION SIGNATURE BURGER
Burger suculent cu carne Black Angus (poate proveni din produs congelat), brânză cheddar topită, salată proaspătă, roșii cherry, castravete și maioneză, servit într-o chiflă burger pufoasă. Alături, o porție de cartofi pai crocanți din cartofi proaspeți, prăjiți la fața locului.
320g
SODA
COFFEE & CO.
-
ESPRESSO
30 ml
7g de cafea de specialitate Narativ, origine Brazilia, prăjită artizanal în România. Extracție clasică la 9 bari pentru 25–30 de secunde.Rezultatul? Un espresso cu gust intens, notele sale bogate de ciocolată neagră, alune prăjite și caramel oferă o experiență echilibrată și autentică.
IT’S TEA TIME
-
CEAI ORGANIC FRUIT TEA
400 ml
Apă - 396ml,
4 gr infuzie de fructe bucati de mere organice bucati de mere organice , lemongrass ecologic, hibiscus organic, fenicul dulce ecologic, bucati de roscove ecologice, radacina de lemn dulce ecologice, ghimbir ecologic, scortisoara ecologica, arome naturale, seminte de rodii ecologice, cirese ecologice, seminte de cardamon ecologic, petale de trandafir ecologic.;